614.7 О-51 Абдуллаева, Б. Т. Сравнительная оценка качественного аминокислотного состава белков растительного и животного происхождения / Б. Т. Абдуллаева // Окружающая среда и здоровье населения : материалы VII Всерос. науч.-практ. конф. студентов и молодых ученых / Иркут. гос. мед. ун-т. - Иркутск : ИНЦХТ, 2020. - С. 9-13
аминокислоты вегетарианство Доп.точки доступа: Иркутский государственный медицинский университет |